Давайте узнаем больше об этом заболевании.
Астма — это хроническое респираторное заболевание, которым страдают миллионы людей во всем мире. Она вызывает воспаление и сужение дыхательных путей, что затрудняет дыхание.

Как распознать астму?

Существуют такие общие симптомы, как хрипы, кашель и одышка.

Приступы астмы могут быть спровоцированы различными факторами, например: аллергенами, физическими упражнениями, холодным воздухом и стрессом. Хотя медикаменты являются важной частью лечения астмы, здоровое питание также может сыграть решающую роль в уменьшении симптомов астмы и улучшении общего состояния легких. С точки зрения питания, некоторые продукты содержат питательные вещества и соединения, обладающие противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, которые могут помочь уменьшить воспаление в дыхательных путях и улучшить дыхание. В этой статье я хотела бы поделиться примером протокола питания при астме, который может помочь людям эффективно управлять симптомами астмы.

Что необходимо держать под контролем (правильное потребление микро- и макронутриентов)

1. Фрукты и овощи: Фрукты и овощи богаты антиоксидантами и противовоспалительными соединениями, которые могут помочь уменьшить воспаление в дыхательных путях. Некоторые примеры богатых антиоксидантами фруктов и овощей включают ягоды, листовую зелень, цитрусовые и крестоцветные овощи, такие как брокколи и цветная капуста. Также необходимо подумать о дополнительном питании (БАД) содержащем антиоксиданты, потому что не всегда мы можем получить все необходимое из продуктов питания из продовольственных магазинов.
2. Продукты, богатые омега-3: Омега-3 жирные кислоты обладают противовоспалительными свойствами и могут помочь уменьшить выраженность симптомов астмы. В качестве примера можно привести жирную рыбу, такую как лосось и тунец, семена льна, семена чиа и грецкие орехи. Из моего опыта также стоит обратить внимание на масло криля, которое имеет доказанные результаты, связанные с сердечно-сосудистой системой.
3. Продукты, богатые магнием: Магний может помочь расслабить дыхательные пути и уменьшить симптомы астмы. Продукты, богатые магнием, включают листовые зеленые овощи, такие как шпинат и капуста, орехи, такие как миндаль и кешью, и цельные зерна, такие как коричневый рис и киноа. В случае с магнием важно помнить, что для процесса его метаболизма необходимо соответствующее количество кальция.
4. Продукты, богатые витамином D: Витамин D обладает противовоспалительными свойствами и может помочь улучшить работу легких. Источниками витамина D являются жирная рыба, такая как лосось и скумбрия, яичные желтки, а также обогащенные продукты, такие как молоко и хлопья. Не забывайте о витамине Солнце.
5. Продукты с высоким содержанием бета-каротина: Бета-каротин — это питательное вещество, содержащееся в оранжевых и желтых фруктах и овощах, таких как морковь, сладкий картофель и абрикосы. В организме он преобразуется в витамин А, который помогает уменьшить воспаление и улучшить работу легких. Группа каротиноидов довольно большая и содержит не только бета-каротин, но и зеаксантин, лютеин и другие 60 элементов.

Включение в свой рацион разнообразных продуктов, богатых питательными веществами, поможет поддержать здоровье легких и уменьшить выраженность симптомов астмы. Важно также отметить, что сбалансированное питание является ключевым фактором, и рекомендуется включать в свой рацион разнообразные фрукты, овощи, цельные злаки, постные белки и полезные жиры.

Существует базовый и простой план питания, основанный на том, о чем мы говорили выше.

Завтрак:

• Овсянка с миндальным молоком, посыпанная свежими ягодами и измельченными грецкими орехами. Овсянка является хорошим источником клетчатки и помогает сохранить чувство сытости в течение всего утра. Миндальное молоко является хорошей безмолочной альтернативой и содержит полезные жиры. Ягоды богаты антиоксидантами и витамином С, а грецкие орехи — хороший источник жирных кислот омега-3.

Перекус:

• Ломтики яблока с миндальным маслом. Яблоки являются хорошим источником клетчатки и витамина С, а миндальное масло содержит белок и полезные жиры.

Обед:

• Лосось на гриле с гарниром из запеченных овощей и киноа. Лосось — хороший источник омега-3 жирных кислот и белка, а запеченные овощи, такие как брокколи, цветная капуста и болгарский перец, содержат антиоксиданты и противовоспалительные соединения. Киноа — хороший источник магния и клетчатки.

Перекус:

• Морковные палочки с хумусом. Морковь содержит большое количество бета-каротина, а хумус — белок и полезные жиры.

Ужин:

• Запеченный сладкий картофель с черной фасолью, сальсой и авокадо. Сладкий картофель — хороший источник бета-каротина, а черная фасоль — белка и клетчатки. Сальса — хороший источник антиоксидантов, а авокадо — полезных жиров и витамина Е.

Помните, что это всего лишь пример, и важно персонализировать свои блюда в зависимости от индивидуальных потребностей и предпочтений. Также важно убедиться, что вы получаете достаточно калорий и питательных веществ для поддержания общего состояния здоровья и благополучия.

В целом, внесение изменений в рацион питания может стать полезным инструментом в борьбе с симптомами астмы. Включение в рацион продуктов, богатых антиоксидантами, противовоспалительными соединениями, магнием, витамином D и бета-каротином, может помочь уменьшить воспаление в дыхательных путях и улучшить функцию легких.

Протокол здорового питания при астме также должен включать разнообразные цельные продукты, такие как фрукты, овощи, цельные злаки, постные белки и полезные жиры. Полезно также избегать продуктов, которые могут провоцировать симптомы астмы, таких как обработанные продукты, жареная пища и напитки с высоким содержанием сахара.

Хотя изменение рациона питания может быть полезным в лечении астмы, важно помнить, что медикаменты и другие методы лечения астмы также должны использоваться в соответствии с рекомендациями вашего лечащего врача. Важно проконсультироваться с медицинским работником, прежде чем вносить какие-либо значительные изменения в свой рацион или план лечения астмы.

Внося изменения в рацион питания и работая со своим медицинским работником, вы можете улучшить свое общее состояние здоровья и уменьшить тяжесть и частоту симптомов астмы.